“像那种小个头的黄花鱼,蒜瓣肉,嫩得很,简单清蒸一下,滴两滴酱油,鲜得能吞掉舌头。”
赵雨欣从厨房出来,听到这儿也来了兴趣:
“野生的确实好吃,但在城里很难买到正宗的。”
“那是,”苏蕊点头,难掩娇傲的说:
“城里卖的基本都是养殖的,就算说是野生,也多半是假的。”
“真正的野生鱼,那个肉质是紧实的,有嚼劲,不像养殖的那么松。”
“还有那种黑鲷,我们叫黑加吉,清蒸出来,那肉白嫩嫩的,带着一股子甜味。”
“一些养殖不了的野生海鱼,那刚到码头就被本地人买走了,你城里的酒楼都很难看到。”
赵乐乐听得直咽口水:
“苏阿姨,你再说下去我都要馋死了。”
苏蕊被逗笑了,伸手摸了摸她的头:
“馋了就跟我回去玩几天,我让我爸天天给你们做最新鲜的,刚出海的那种,还蹦着呢。”
[您的浏览器未开启 JavaScript,请点击加载完整內容...]